In centrul podgoriei Dealu-Mare, cea mai faimoasa zona pentru vinuri rosii din Romania, pe un plai viticol cu o expunere sudica exceptionala se afla domeniile Oenoterra Dealu-Mare.

De la bun inceput misiunea noastra a fost clara: imbunatatirea calitatii strugurilor obtinuti, alegerea cu atentie a clonelor plantate astfel incat sa se obtina maximum de arome cu un echilibru perfect intre acididate si zaharul natural acumulat.

Caracteristicile solului, microclimatul ideal, pozitia inalta pe colina, confera domeniului viticol conditiile necesare pentru obtinerea unor vinuri de mare caracter.

Oenoterra cultiva in acest moment peste 90 hectare de vita de vie, in special cu soiuri de struguri rosii: feteasca neagra, cabernet sauvignon, merlot, burgund. Alaturi de acestea este cultivata feteasca alba si au fost plantate in 2006 10 hectare de chardonnay si muscat bianco.

In ultimii ani plantatiile au fost innoite, accentul punindu-se pe feteasca neagra si cabernet sauvignon. In momentul de fata avem cea mai intinsa suprafata de feteasca neagra din Dealu Mare detinuta de un singur producator. Acest lucru a fost posibil si prin infiintarea unei scoli de vita proprii care produce 15-20.000 vite pe an.